スマートフォン専用ページを表示
宮本工務店 社長の小言
宮本工務店 社長の小言
<<
風が強くて寒いのですが...
|
TOP
|
水道メーターの蓋
>>
2025年02月02日
四回目
今シーズンから始めた ばあちゃん思い出の朝鮮漬け
1回目は母から聞いた通りの目分量で大成功(笑)
2回目 目分量をチャンと量ろうと、量りで計測
塩分多すぎて、辛い(泣)
3回目 塩加減を半分にして漬けましたが、舌に刺さる酸味!
母に味見してもらいましたが、今度は塩が足んないのじゃないの?
との事!
私的には塩味は丁度良い感じですが、酸味が変な感じだったので泣く泣く処分
で! 四回目
今回は大丈夫のはず
出汁を取った後のイリコは佃煮にしましたよ(笑)
ecoですね〜
【関連する記事】
実家の食器乾燥機
生ワカメ?
水道メーターの蓋
風が強くて寒いのですが...
ドナドナです
posted by 宮本工務店 at 22:52| 宮崎 ☁|
Comment(0)
|
日記
|
|
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:
メールアドレス:
ホームページアドレス:
コメント:
※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
検索
<<
2025年02月
>>
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
最近のコメント
最近の記事
(02/11)
実家の食器乾燥機
(02/10)
生ワカメ?
(02/07)
水道メーターの蓋
(02/02)
四回目
(01/29)
風が強くて寒いのですが...
カテゴリ
日記
(997)
ヘリコ
(7)
小言
(11)
RDF Site Summary
RSS 2.0